Смягчение воды представляет собой процесс по устранению жесткости воды,
вызванной солями кальция и магния, и заменой их солями натрия, которые
не выпадают в осадок и не образуют налет. Для получения данной замены
вода проходит через смолы, куда предварительно загружается натрий,
используя в качестве регенеранта хлорид натрия (обычная поваренная
соль). Компания "Culligan", технологический партнер компании STA,
использует специальные ионообменные смолы, которые могут вступать в
контакт с пищевыми веществами и которые характеризуются высокой
стойкостью к механическому износу, продолжительным сроком службы,
высоким уровнем обмена и низким потреблением соли. Для регенерации может
использоваться в том числе хлорид калия.