Sammontana da oltre sessant'anni rappresenta uno dei marchi più importanti della gelateria italiana. Nasce a Empoli all'inizio degli anni quaranta come una piccola gelateria artigianale di proprietà della famiglia Bagnoli, cominciando così una storia di imprenditoria italiana in grado di affermarsi nel tempo con una crescita continua grazie alla qualità dei suoi gelati, realizzati con cura artigianale e tutta la sicurezza garantita dal rispetto di rigorosi standard qualitativi propri di un grande marchio.
Da luglio 2008, in seguito all'acquisizione di GranMilano, fanno capo all'azienda toscana anche i gelati a marchio Sanson, Ringo e Togo.
Attività svolte da STA:
STA svolge servizi di manutenzione.